本专业培养具备管理学与经济学知识，掌握商圈调查、客户评估等营销技术，具备品牌连锁经营策略设计、门店管理等能力，具有全局观念、挑战意识的区域级连锁经营管理人才。本科，学制四年，具有学士学位授予权。主要课程有：微观经济学、管理学、市场营销学、价格与渠道决策、品牌管理、广告策划与管理、连锁经营与管理、市场调查与预测、网络营销、统计学等。