本专业以机电工程和管理科学为学科基础，以工业工程为专业主干，对工程技术基础、管理基础和现代工业工程方法开展理论教学和实践教学，使学生具有从事工业工程专业的理论和技术基础。

本专业致力于培养学生具有工业工程专业的素质和能力，为国家产业系统（重点是建筑产业和机电产业）提供能够运用工业工程技术和方法对复杂制造系统和过程进行规划、设计、评价、管理和创新的高级专门人才。